Во исполнение своей основной миссии – возрождение традиций предков в области продуктов питания, компания «Шоро» приступила к производству нового вида напитка жарма, являющегося забытым национальным и высококалорийным напитком.

Жарма является самым главным после мяса пищевым продуктом всех древних кочевых народов. Есть основание полагать, что наидревнейшим и первым способом потребления в пищу злаковых человеком, был именно жарма, еще далеко до употребления хлебопекарного искусства.

Жарма - это жидкий напиток, получается он путем кипячения толокна (талкана) полученного как помол из обжаренных зерен ячменя, кукурузы, пшеницы и проса. Наши предки употребляли его и в горячем виде (в холодное время года), и в охлажденном (в жаркое время), разбавляя его с айраном или сузмо. Этот национальный напиток способен утолять и жажду, и голод. Он являлся продуктом ежедневного употребления наших предков, но был незаслуженно забыт, за исключением тех семей, где еще доживают свой век представители старшего поколения.

Жарма, это тот напиток, который по рассказам старшего поколения, спас целые народы от голодной смерти во время великих голодов.

Компания «Шоро» назвала свой новый фирменный напиток именем «Жарма-Шоро», который в переводе с киргизского, означает «ненасытный», что точно характеризует его вкусовые качества, в чем может убедиться каждый, кто хоть раз его попробует.

«Жарма-Шоро» - это натуральный, экологически чистый продукт, содержащий в себе одновременно все полезные свойства максыма и чалапа.

«Жарма-Шоро» изготавливается из проросшей пшеницы, молока и закваски, которые придают напитку нежный и приятный вкус. В напитке содержатся все витамины, которые необходимы для защиты нашей иммунной системы, борются с вирусами и бактериями, поддерживают молодость и здоровье нашего организма, а также стабилизируют работу печени, сердца и желудка.
По результатам исследований на кафедре гигиенических дисциплин медико-профилактического дела факультета «Общественное здравоохранение» КГМА:

Доказано:

• Напиток «Жарма-Шоро»-биологически ценный питательный напиток, содержащий основные питательные вещества, микроэлементы и витамины
• Способствует повышению гемоглобина в крови за счет содержания микроэлементов железа и кобальта, фолиевой и аскорбиновой кислот
• Способствует лучшей усвояемости и перевариваемости белковой пищи и углеводов пищи

Рекомендуется:

• Для применения в качестве здорового питания как жаждоутоляющий, обладающий чувством насыщения, возбуждающий аппетит и обладающий мочегонным свойством
• При недостатке витаминов С, В₁, В₂ и фолиевой кислоты
• Предлагается в качестве профилактического рациона для профессий, связанных с особо-вредными условиями труда
• Предлагается в качестве лечебного питания для больных склонных к ожирению на фоне гипокалорийной диеты
• Беременным и кормящим для повышения аппетита и возбуждения ферментов желудочной секреции на фоне полноценной диеты
• «Жарма-шоро» рекомендуется больным с анацидным гастритом для повышенияия кислотности желудочного сока и повышения фермента пепсина переваривающий белок

Напиток «Жарма-Шоро» производится в пластиковых бутылках объемом 0,5л. и 1,0л.

Этот напиток необходимо хранить только в холодильнике при температуре не выше 10С.

«Жарма-Шоро» - сила энергии!

В «Жарма-Шоро» содержатся все витамины, которые необходимы для защиты нашей иммунной системы, борются с вирусами и бактериями, поддерживают молодость и здоровье нашего организма, а также стабилизируют работу печени, сердца и желудка.