Идея производства национального - домашнего напитка горных кыргызов и казахов "Максым" первым пришла в голову Президента компании Таабалды Эгембердиева в 1987 году в эпоху бурного развития кооперативного движения. Эта идея, казавшаяся фантастической для многих, нашла поддержку у младшего брата Жумадыла Эгембердиева и у матери Суйун- основной хранительнице закваски.

Главным "маркетинговым исследованием" и основой уверенности в том, что максым найдет свое достойное место на рынке было то, что когда братья встречали гостей из города в доме матери, главным объектом внимания гостей непременно становился не бешбармак и другие национальные блюда, а домашний напиток Максым.

С момента появления идеи и до начала ее реализации проходит 5 лет размышлений, психологической подготовки и самое главное - внешнего толчка. Братья работали по специальностям инженеров-строителей и не имели ни времени, ни возможности начинать с нуля свой бизнес. Настораживали их и трудности с бюрократией, которую испытывали знакомые кооператоры первой волны. 1992 год стал знаковым годом для компании. К этому времени пятеро Эгембердиевых: Жумадыл Эгембердиев, его жена Жекин, Таабалды Эгембердиев, его старший сын Алмаз, сестра братьев Анара, и его подчиненные по бывшей работе Доктурбек Кенжебаев и Оскон Акматов, тоже инженеры-строители, остаются без работы. Эти безработные вместе с главным технологом Суйун Апа создают фирму "Шоро" 25 мая 1992 года и выносят на рынок первые 80 литров максыма. Как и ожидалось, успех был фантастическим! За первые 2 часа было продано все.

С этого времени до 1995 года у компании была одна проблема: невозможность удовлетворения спроса на рынке - весь объем приготовленного напитка (3 тонн) заканчивался к обеду. Приготовление напитка осуществлялось по традиционной технологии, т.е. полностью вручную. В этот момент Президенту компании Таабалды Эгембердиеву приходит в голову идея полной механизации процесса приготовления максыма и он объявляет своим рабочим, что через 2-3 года они будут работать в белых халатах и вся их работа сведется к нажатию кнопок и операцию с краниками. На тот момент для рабочих такие планы были несбыточной мечтой.

На пути к мечте хозяевам приходилось несколько раз сталкиваться с проблемами: поиск оптимальной технологии оказался непростым опытом. Однако, решение было найдено, и сейчас компания "Шоро" - единственная компания в мире, владеющая полностью механизированной технологией производства "Максыма-Шоро", производственная мощность которой составляет 70 тонн в сутки, что намного превышает спрос рынка.

С 1998 года компания начала выпускать "Максым-Шоро" в бутылированном виде. С 1999 года компания приобрела линию по розливу воды и первой на рынке Кыргызстана начала выпускать питьевую воду Легенда, и другие минеральные воды - "Арашан", "Байтик". В последующем ассортимент минеральных вод увеличился водами "Ысык-Ата", "Жалал-Абад", "Шоро-Суу", "Кара-Кече" и "Бишкек".

Идея производства другого национального напитка, высококачественного кумыса с долгим сроком хранения пришла в голову Президента компании Таабалды Эгембердиева в 1996 году. Именно в том году его попытка собрать кумыс у фермеров Сон-Куля и реализации на рынке на розлив заканчивается полным финансовым крахом. Собранный кумыс несмотря ни на какие ухищрения через 3-4 дня становился негодным для потребления. Неудачный опыт с кумысом приводит к двум удачным решениям: собирать у фермеров не кумыс, а кобылье молоко, и изготавливать кумыс в Бишкеке по новой технологии под присмотром лаборатории.

В 2000 году компания освоила совершенно новую технологию изготовления кумыса со сроком хранения до 6 месяцев. С 2001 года 70 % произведенного кумыса экспортируется в Москву. С 2004 года компания начала производство еще двух видов национальных напитков: Жарму – «Тойбос» и Чалап- «Тагай». На сегодняшний день эти напитки пользуются спросом не только в Кыргызстане, но также и в Казахстане.

В 2005 году компания успешно зашла на рынок Республики Казахстан. На сегодняшний день построен завод по изготовлению «Максыма-Шоро» в г. Кордай и открыта дистрибьюторская контора в г. Алматы, которая занимается реализацией бутилированной продукции компании на казахском рынке. В этом же году, отдел сбыта головной компании был вычленен из структуры компании и преобразован в отдельную компанию «Modis» (Mobile Distribution Services). Это позволило улучшить дистрибьюцию в целом и расширить ее возможности.

Компания «Шоро» ведет современную, основанную на принципах демократии кадровую политику. Прием на работу новых кадров производится исключительно на конкурсной основе. Более того, периодически сотрудники обучаются за счет компании на тренингах лучших консалтинговых компаний Кыргызстана. Также для сотрудников компании имеется библиотека, где представлены мировые бестселлеры книг по менеджменту, маркетингу, сбыту, PR и т.д.

На протяжении нескольких лет, компания «Шоро», сотрудничает с международной программой ТАМ (Turnaround management), финансируемой Европейским Банком Развития и Реконструкции. Специалисты этой программы, отработавшие в пищевой промышленности много лет в США и Канаде, консультируют ключевых сотрудников и топ менеджмент компании «Шоро» в области производства, менеджмента, маркетинга, сбыта, управления человеческими ресурсами и т.д., что позволяет компании адаптировать мировой опыт в этих областях и стать современной компанией.

Имеются филиалы компании со своими производственными базами и сотрудниками на Юге Кыргызстана и в Республике Казахстан, которые действуют согласно единой стратегии фирмы разработанной головным предприятием в г. Бишкек.

Основные факты:

1992 год

• 22 февраля создано малое предприятие «ШОРО».
• 29 мая первая пробная продажа напитка «Максым».
• Объем производства удалось довести до 1,2 т.
• Вырученные средства были направлены на приобретение оборудования для производства, торговли, а также прокладку трубопровода для родниковой воды.
• Штат сотрудников МП «ШОРО» составляет 25 человек.